McDonald's crée une cellule de recherches en Europe

La rédaction de Néorestauration

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Le leader de la restauration rapide met en place une nouvelle structure de R&D pour concevoir des produits destinés à ses 42 marchés européens.

Intitulée «Food Studio», ce département centralisera la réflexion stratégique et la conception des produits de l'enseigne présente dans 42 pays européens.
La direction de «Food Studio»  est confiée à Pierre Woreczek, nommé vice-président Europe. Ce dernier était jusqu'à présent, directeur général marketing et développement de Cadbury France. Il a contribué au relancement des marques Holywood Chewing Gum et Chocolat Poulain.
Pierre Woreczek est rattaché à Denis Hennequin président directeur général de McDonald's France.
pcecconello@neorestauration.com

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