McDonald's accentue la pression sur son franchisé marseillais

La rédaction de Néorestauration

Le bras de fer se poursuit entre McDonald's France et son plus important franchisé  (voir Néorestauration n° 431 et 436). Sous l'impulsion du géant du fast-food, Francesco Brescia vient de perdre son poste d'administrateur de la co-entreprise Brescia Investissement SA (BISA) qu'il avait créée en 1992 en partenariat avec McDonald's France (50/50) pour développer l'enseigne sur Marseille et sa région, l'amenant à créer 23 restaurants. McDonald's France ne renouvelle plus les contrats de location-gérance et reprend les établissements (deux ont déjà ainsi changé de main). BISA (55 M€ de CA et 1 300 salariés) passe entre les mains d'un administrateur provisoire nommé par le président du Tribunal de Commerce de Marseille. Le conflit sera réglé en justice en juin prochain.
Frédéric Dubessy (à Marseille)

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