Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

abonné

McCain responsabilise les restaurateurs

Encarna Bravo

Sujets relatifs :

,
McCain responsabilise les restaurateurs

McCain s'engage pour des frites plus saines.

© Photo DR

Le spécialiste des frites a travaillé la qualité de ses pommes de terre et de son huile de friture. Mais le produit final dépend aussi de l'huile de friture choisie par les professionnels.

En cette période où obésité et maladies cardiovasculaires font la une de l'actualité, McCain travaille à l'amélioration de ses produits à base de pommes de terre. En amont, l'industriel s'engage sur le respect des normes environnementales. Tous les plants ainsi que les pommes de terre sont non génétiquement modifiés. Ainsi, l'entreprise a développé un cahier des charges destiné à ses fournisseurs producteurs de pommes de terre afin de s'assurer que les parcelles utilisées pour la production n'ont jamais servi à produire de plantes transgéniques. Mais pour une[…]

Pour lire la totalité de cet article, ABONNEZ-VOUS

Déjà abonné ?

Mot de passe perdu

Pas encore abonné ?

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
26 sep - Paris
La RHD à l’heure du Healthy

Quels leviers pour relever les défis du mieux-manger ?

05 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Quelles solutions mettre en place pour la consommation de demain ?

Nous vous recommandons

Mövenpick marque sa différence

Mövenpick marque sa différence

01/05/2007 | L essentiel
HEINEKEN FRANCE REDOUBLE D'INITIATIVES EN FAVEUR DES CHR

HEINEKEN FRANCE REDOUBLE D'INITIATIVES EN FAVEUR DES CHR

FRANS EUSMAN, PRÉSIDENT DE HEINEKEN FRANCE

FRANS EUSMAN, PRÉSIDENT DE HEINEKEN FRANCE

ELECTROLUX DÉVOILE SON NOUVEL HORIZON

ELECTROLUX DÉVOILE SON NOUVEL HORIZON

Plus d'articles