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Mc Donald's s'engage en faveur de la nutrition

La rédaction de Néorestauration
Le 1er septembre, McDonald's lancera l'opération  les « Mercredis à croquer ».  Idée : offrir, le premier mercredi de chaque mois, un sachet de fruits à croquer aux enfants qui achètent un Happy meal. Soutenue par l'association des pédiatres de ville (AFPA), l'opération a pour but de promouvoir la consommation de fruits auprès des enfants et de leur montrer qu'il est facile de les consommer et d'y prendre goût. Comme le souligne Alain Bocquet, pédiatre à Besançon et past-président de l'AFPA , « les bonnes habitudes alimentaires se prennent dès le plus jeune âge. Or nous savons à quel point il est difficile de donner aux enfants l'envie de manger des fruits ». Du côté de Mc Donald's, on salue l'engagement des fabricants : « grâce à une étroite collaboration avec nos fournisseurs, nous sommes arrivés au constat suivant : lorsque les fruits sont déjà lavés, coupés et prêts à consommer, ils séduisent davantage les enfants qu'à l'état brut » explique Sébastien Bordas, directeur achats qualité logistique McDonald's France. Avec 80g de quartiers de pommes et grains de raisin, le sachet de fruits à croquer constitue l'une des 5 portions quotidiennes de fruits et légumes recommandées par les nutritionnistes.

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