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Maryvonne Guillou et Jean-Pierre Granié à la tête de Brioche Dorée

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Suite au départ récent de Philippe Roux, jusqu'alors directeur général pour les enseignes Brioche Dorée, Del Arte et Fournil de Pierre, Louis Le Duff procède actuellement à une redistribution des cartes dans l'état-major. Il a confié la direction générale de Brioche Dorée au tandem Maryvonne Guillou et Jean-Pierre Granié.
La direction générale d'exploitation est sous la responsabilité de Thierry Manzolini, nommé à ce poste au regard de sa connaissance et son expérience au sein du groupe depuis 1980.

Philippe Roux, qui a souhaité donné une autre orientation à sa vie professionnelle après 18 au service du groupe Le Duff, vient de monter le cabinet de consulting Prc Parnters


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