L'hôtel de 782 chambres qui vient d'être racheté par Marriott va enclencher un vaste programme de rénovation avant son changement d'enseigne.
Le fameux Sofitel Saint-Jacques, contruit en 1972 et rebaptisé depuis Sofitel Forum Rive Gauche, propriété du groupe Accor, a été repris par le groupe Marriott. Après d'importants travaux de rénovation, l'établissement deviendra un hôtel Marriott de 757 clés. D'ici là, il sera exploité par Marriott, sous l'appellation Rive Gauche Saint Jacques Hotel & Conference Center Paris. Le programme de rénovation prévoit notamment la réfection totale du hall et des chambres auxquelles seront ajoutées plusieurs suites, trois étages Exécutive avec Exécutive Club. Et tous les espaces restauration seront totalement reconfigurés, en l'occurrence le Café Français, La Table et la Forme et le Délice Bar. Le groupe compte bien s'appuyer sur le management en place et, en restauration notamment sur Eric Rajaud, directeur de la restauration et son chef Jean-Luc Raymoind.
Marriott ajoute ainsi à son portefeuille parisien qui compte déjà 5 hotels et trois enseignes, un gros porteur avant l'ouverture fin 2006 du Courtyard by Marriott Colombes.
Marriott ajoute ainsi à son portefeuille parisien qui compte déjà 5 hotels et trois enseignes, un gros porteur avant l'ouverture fin 2006 du Courtyard by Marriott Colombes.
