Marithé et François Girbaud présentent Love3 au Café de la Paix

La rédaction de Néorestauration

Sujets relatifs :

,
Depuis quatre années déjà, le Café de la Paix lance tous les quatre mois, sous l'égide de Paris, Capitale de la Création, une « Pâtisserie Fashion » élaborée par un grand créateur de mode. Après Frank Sorbier et son Porte-Bonheur, Jean-Claude Jitrois et son Sarah, c'est Marithé et François Girbaud qui viennent clôturer la série « Sweet Love » avec leur Love3.
Fervents adeptes de diététique et de cuisine bio, Marithé et François Girbaud ont élaboré un dessert à l'aspect cubique composé de produits naturels et d'ingrédients allégés, mis en saveurs par Guillaume Caron chef pâtissier du Café de la Paix.
Love3 en forme de cœur cubique est fourré de strates de mousse de fromage blanc 0%, d'amandes, de bâtons au chocolat, de segments de pamplemousse mi-séchés et de coulis de framboise. Orné de deux plaquettes de chocolat noir, il est signé par un carré de chocolat vert à l'effigie de ses créateurs.
Love3 sera disponible en édition limitée et en exclusivité du 16 septembre 2009 au 12 janvier 2010 au Café de la Paix.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
02
dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

05
dé - Paris
CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

Nous vous recommandons

Marie-Odile Fondeur, directrice de la Fondation pour la cuisine durable by Olivier Ginon

Interview

Marie-Odile Fondeur, directrice de la Fondation pour la cuisine durable by Olivier Ginon

Quels sont les objectifs de la Fondation pour la cuisine durable by Olivier Ginon ?Le premier objectif est de travailler pour l'intérêt général. Elle n'a pas de but lucratif, le financement de nos actions étant assuré...

Sondage - Quel est l'impact pour vous de la hausse des prix de l'énergie ?

Sondage

Sondage - Quel est l'impact pour vous de la hausse des prix de l'énergie ?

« Ces Français qui ne veulent plus travailler » sont surtout des métiers terrains pour lesquels nous devons innover – Olivier Severyns, CEO de Snapshift

Tribune

« Ces Français qui ne veulent plus travailler » sont surtout des métiers terrains pour lesquels nous devons innover – Olivier Severyns, CEO de Snapshift

Top départ pour la troisième édition de Cuisinons pour Demain

Top départ pour la troisième édition de Cuisinons pour Demain

Plus d'articles