Marc Meneau fait appel de la liquidation de sa société

Le chef étoilé du restaurant l'Espérance à Saint-Père sous Vézelay (Yonne), a annoncé mardi, qu'il faisait appel de la liquidation de sa société prononcée le 15 janvier, par le tribunal de commerce d'Auxerre. « Notre plan de redressement est bon, il protège les salariés, les clients, les fournisseurs. Nous allons le faire accepter en appel à Paris d'où la perception sera peut-être différente », a affirmé le grand chef, à l'AFP qui va demander en parallèle, la suspension de la liquidation. En espérant que le parquet, qui s'était prononcé  en faveur du plan, fasse également appel.