Présent dans les linéaires, le torréfacteur de Carros (06) distribue aussi ses cafés haut de gamme dans les cafés, hôtels et restaurants, et compte 15 boutiques de dégustation dans toute la France ainsi que deux à l'étranger (Casablanca et Berlin).
Le chiffre d'affaires de Malongo connaît une croissance annuelle de 10% (72 millions d'euros en 2005).
Le torréfacteur pionnier en matière de cafés issus du commerce équitable labellisés Max Havelaar continue à prôner son éthique de l'équité en réaffirmant ses convictions et ses engagements.
Au-delà des partenariats avec les pays producteurs, Malongo privilégie prioritairement l'innovation, l'environnement, et la formation.