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Luc Chatel assistera au congrès Euro-Toques lundi 3 décembre

La rédaction de Néorestauration
Luc Chatel, secrétaire d'Etat à la Consommation et au Tourisme, se rendra dans le Pas-de-Calais, ce lundi 3 décembre, à l'invitation du député Daniel Fasquelle.

Deux thèmes principaux pour ce déplacement :

 - Tout d'abord la formation professionnelle aux métiers du tourisme. Le ministre présentera le programme de travail du gouvernement dans ce domaine et visitera le lycée hôtelier du Touquet où il aura un échange approfondi avec les étudiants, les professeurs et des professionnels du tourisme. Cet établissement a en effet pour particularité d'avoir noué un partenariat étroit et efficace avec l'université du Littoral de Boulogne-sur-Mer.

- Par ailleurs, Luc Chatel participera au congrès annuel de Euro-Toques France, association de chefs cuisiniers et restaurateurs dont  le but est de mettre en valeur l'héritage culinaire européen, en privilégiant la sécurité alimentaire, la qualité et la valorisation des produits des régions.

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