LSG-Gate Gourmet au bord du dépôt de bilan

Paul Fedele
Suite à la perte de « deux gros clients », la direction de la société de restauration aérienne LGS Gate Gourmet Paris SAS (300 salariés) vient d'annoncer le possible dépôt de bilan. L'entreprise spécialisée dans la fourniture de plateaux repas, issue de la fusion en octobre dernier de LGS Sky Chefs (filiale de Lufthansa), basée à l'aéroport de Roissy et de Gate Gourmet France (ex-filiale de Swissair), a précisé que «la direction n'avait pas d'autre choix, en l'absence de ces soutiens financiers, qui représentent une perte de 18 % du CA prévisionnel 2007, que d'une déclaration de cessation des paiements ». Cette annonce fait suite à des différends entre directions et syndicats sur les négociations sociales engagées depuis quelques semaines. La direction qui demandait, suite à la fusion, la suppression de 300 postes et l'externalisation de 122 autres, ainsi que le renoncement de 35 % des avantages acquis, aurait menacé de « fermer l'entreprise » s'il n'obtenait pas satisfaction avant la fin février. Ce qui avait entrainé plusieurs mouvements de grève.

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