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Le chemin du paradis passe parfois, dit-on, par celui du purgatoire, et c'est bien ce qui nous est arrivé au Paradis du Fruit de l'avenue de Wagram, à Paris. Avant de pouvoir déjeuner, nous avons dû subir quelques épreuves. Nous souhaitions prendre un potage, les deux proposés sur la carte ne sont pas préparés ce jour-là, nous nous rabattons sur une salade « pacifique » accompagnée de tarama. L'assiette[…]
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24/05/2022 - Ville de Dugny
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Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD
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