Dés le 1er janvier, Liza propose à ses clients d'ajouter un euro à leur addition pour venir en aide à la société civile libanaise. Ce don viendra soutenir Skoun, une association apolitique et non-confessionnelle qui lutte contre un des effets secondaires mal connus des guerres du Liban : les toxicomanies.
Liza Soughayar a créé le restaurant Liza et la boulangerie L de Liza pour faire découvrir aux parisiens une cuisine libanaise contemporaine. C'est à la suite d'un déjeuner dans un restaurant londonien, qui permettait à ses clients d'ajouter une livre à leur addition pour soutenir une ONG, qu'elle a pensé proposer ce geste simple.
L'association Skoun pour sa part, est la première association libanaise dédiée à la prévention et au traitement ambulatoire des toxicomanies qui font partie des effets collatéraux de la guerre et touchent une population de plus en plus jeune.
Liza Soughayar a créé le restaurant Liza et la boulangerie L de Liza pour faire découvrir aux parisiens une cuisine libanaise contemporaine. C'est à la suite d'un déjeuner dans un restaurant londonien, qui permettait à ses clients d'ajouter une livre à leur addition pour soutenir une ONG, qu'elle a pensé proposer ce geste simple.
L'association Skoun pour sa part, est la première association libanaise dédiée à la prévention et au traitement ambulatoire des toxicomanies qui font partie des effets collatéraux de la guerre et touchent une population de plus en plus jeune.
