abonné

Livraison > Reprise Speed Rabbit Pizza Accélère

Paul Fedèle
Livraison > Reprise Speed Rabbit Pizza Accélère

© DR

Pour lire l’intégralité de cet article, testez gratuitement Néorestauration - édition Abonnés

À peine a-t-il digéré la reprise de 5 Allo ! Pizza Paï, que le leader français de la pizza avale Pizza Mania et ses 56 points de vente.

Pari gagné pour Daniel Sommer qui aura ouvert cette année sa petite quinzaine de magasins et qui s'impose du même coup, avec ses 102 adresses, comme le leader du segment en nombre d'implantations. Son CA 2005 devrait dépasser les 33,5 ME (+ 12 %). Au-delà de cette croissance organique soutenue et régulière, le groupe a réalisé cet été deux opérations majeures de croissance externe. D'une part, la reprise au groupe Agapes de ses cinq unités Allo ! Pizza Paï qui lui a permis de renforcer ses positions dans le nord de la France et, d'autre part, le rachat au groupe saoudien Al Munadjem de Pizza'Mania, un concept de vente à emporter créé en 1993, développé en franchise en kiosques et corner. Le réseau devrait très vite profiter de la mise en commun de toutes les synergies possibles avec sa nouvelle maison mère, notamment sur les achats. Sur ce point d'ailleurs, Speed Rabbit Pizza est également l'initiateur d'un partenariat conclu outre-Manche avec l'enseigne américaine de pizza Papa John's, à travers lequel les deux groupes mettent en commun leurs achats.

savoir-faire renforcés

Sept ans après être entré[…]

Pour lire la totalité de cet article, abonnez-vous

Déjà abonné ?

Mot de passe perdu

Pas encore abonné ?