Les Vins d'Or de Bordeaux se tournent vers les restaurateurs du sud-ouest

La rédaction de Néorestauration
Du 21 juin au 21 septembre, les Vins d'Or de Bordeaux vont mettre à la disposition des restaurateurs de Gironde (Bordeaux et sa région côtière) et de leurs collaborateurs de véritables outils marketing afin de mieux faire connaître et apprécier leurs bouteilles. Par l'intermédiaire de différents éléments (des vasques, des bondes en verre pour décorer les tables, un passeport à offrir aux clients...), ils vont pouvoir renforcer la visibilité des Vins d'Or de Bordeaux et sensibiliser les visiteurs à la découverte du vignoble. Pour les restaurateurs, ce sera l'occasion de proposer des alliances mets et vins et de développer la consommation au verre auprès de ses clients. Un Trophée des Bouchées d'Or, organisé pour les restaurateurs récompensera les meilleures suggestions de bouchée gourmande qui s'harmonisent avec un vin d'Or. 
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