Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Les ventes à l'enseigne de Quick progressent de 2,7 %

La rédaction de Néorestauration
Au cours du premier semestre 2004, les ventes de Quick se sont élevées à 350,7 M€, soit une augmentation de 2,7 % par rapport à la même période en 2003. A périmètre comparable, le chiffre d'affaires global s'e

Le résultat d'exploitation de la SA Quick Restaurants s'établit à 14,8 M€, marquant une progression de 33,1 % par rapport à l'an dernier. Le résultat courant a presque doublé à 12,1 M€ contre 6,4 M€ en 2003. Parallèlement, le résultat net consolidé a triplé à 15,1 M€.
La chaîne poursuit la réorganisation de son parc de restaurants avec quatre fermetures au cours de ce semestre, compensées par trois ouvertures. Dans le même temps, huit établissements sont passés en franchise tandis que sept ont été repris en succursales. A la fin juin 2004, l'enseigne comptabilisait 397 restaurants dont 309 en France, 80 en Belgique et au Luxembourg et 8 en franchise internationale.
Par ailleurs, Quick, qui a mis fin aux négociations avec des repreneurs potentiels, a acheté la totalité des parts de JV immobilière France Restauration, ce qui représente sept sites.
Le 30 septembre, Quick prendra le contrôle de la Serrac, société de restauration en centres commerciaux détenue en coentreprise avec Elior. D'autre part, au cours du deuxième semestre, la chaîne procédera à 5 ouvertures et à 29 rénovations de sites.
pcecconello@neorestauration.com

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

Azura Atlantic, l'écloserie pour des palourdes d’exception destinées aux chefs

Azura Atlantic, l'écloserie pour des palourdes d’exception destinées aux chefs

Azura Atlantic est la première écloserie au monde à proposer un élevage de palourdes 100% intégré d’une espèce rare : la Ruditapes Decussatus, pour lesquelles la patience et l’exigence[…]

 Zéphirine, Auberge urbaine & Comptoir gourmand ouvre ses portes à Bordeaux

Zéphirine, Auberge urbaine & Comptoir gourmand ouvre ses portes à Bordeaux

De l’alliance de Buffalo Grill, Courtepaille et Bun Meat Bun est né napaqaro, nouveau nom pour la restauration de demain

De l’alliance de Buffalo Grill, Courtepaille et Bun Meat Bun est né napaqaro, nouveau nom pour la restauration de demain

Etude : L’alimentation végétarienne et végane peine à remplir l’assiette des Français

Etude : L’alimentation végétarienne et végane peine à remplir l’assiette des Français

Plus d'articles