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Les Toques Blanches du monde ont intronisé 29 nouveaux chefs à Londres

La rédaction de Néorestauration
Les Toques Blanches du monde, association fondée en 2008 et présidée par Christophe Marguin, ont intronisé le 29 mars à Londres une trentaine de chefs cuisiniers et pâtissiers français expatriés en Angleterre. Cette jeune association à vocation internationale compte déjà plus de 90 membres à travers le monde. Ses ambitions : valoriser la cuisine et les produits français à l'étranger. Pour construire ce projet, l'association s'est donnée pour mission de regrouper et fédérer les chefs cuisiniers et pâtissiers français expatriés. Et, afin d'appuyer cette démarche, elle a créée un site Internet  qui constitue une plateforme d'échange gratuite. Les chefs peuvent ainsi rester en contact avec leurs pairs et partager leur actualité et leurs expériences. Pour en savoir plus : www.lestoquesblanchesdumonde.com.

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