Les Toques Blanches à la Semaine de la Fraîch'Attitude

La rédaction de Néorestauration

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Le partenariat entre les Toques Blanches et l'Aprifel prévoit notamment la participation de chefs de l'association à des événements lors de la Semaine de la Fraich'Attitude.
Dans le cadre de l'approfondissement de leurs relations avec l'Aprifel, les chefs de l'association des Toques Blanches pourront s'inscrire à la semaine nationale de sensibilisation sur les fruits et légumes frais qui se déroulera du 17 au 28 mai. A cet égard, les chefs de l'International-Club Toques Blanches auront la possibilité d'utiliser la nouvelle cuisine Fraîch'Attitude, centre de formation et de création culinaire autour des fruits et légumes frais située à Paris. Dans cette cuisine, ouverte à la presse et au grand public, ils pourront présenter leurs propres créations culinaires mais aussi animer un atelier culinaire sur un thème proposé ou bien de leur choix.
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