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Les restaurateurs américains se mobilisent en faveur des victimes des ouragans

La rédaction de Néorestauration

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Quelque 13 000 établissements participeront, ce mercredi 5 octobre à travers les Etats-Unis, à l'opération "Dine for America".
La National Restaurant Association annonce que 13 000 restaurants se sont déjà inscrits à travers tous les Etats-Unis pour participer à l'opération caritative "Dine for America" du 5 octobre. L'objectif de l'opération est de collecter des fonds en faveur des victimes, et de leurs familles, à la suite des récents ouragans Katrina et Rita. Les dons collectés ainsi que les participations des restaurants (pourcentages sur les ventes ou sur les bénéfices) seront reversés intégralement à la Croix rouge américaine.
En 2001, l'opération "Dine for America", à laquelle 8 000 restaurants et des centaines de milliers de clients avaient participé, avait permis de collecter 20 millions de dollars en faveur des victimes des attentats du 11 septembre.

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