Alors que l'année 2008 a réservé bien des surprises aux restaurateurs et que la baisse de fréquentation est notoire au sein de certaines formes de restauration, traditionnelle surtout, Thierry Poupard, dans sa chronique bimensuelle récapitule un certain nombre d'outils et de leviers intéressants (le prix, le produit, la promotion, l'accueil, le service...) pour aider les professionnels dans cette période chahutée .
Les remèdes anticrise à l'ordre du jour
La rédaction de Néorestauration
Bienvenue !
Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.
LES APPELS
D’OFFRES
-
Organisation de séjours de vacances en France entre le 4 juillet 2020 et le 31 juillet 2020
28/02/2020 - Ville d'Aubergenville
-
Appel à manifestation d'intérêt.
28/02/2020 - Centre Evènementiel et Culturel
-
Location de cars avec chauffeurs pour des transports périscolaires, de loisirs et de séjours.
28/02/2020 - Ville de Viry Châtillon
- Tous les appels d'offres
Nous vous recommandons
"Entreprises Performantes et responsables. C’est possible !"
Parution de l’ouvrage « Entreprises Performantes et responsables. C’est Possible! », le retour d'expérience de 200 entreprises évaluées AFAQ 26000 par Florence Meaux et Alain Jounot En[…]
26/08/2014
| La bibliothèque de Néo
Le Must de la bonne cuisine, par Éric Frechon
Aujourd'hui, je cuisine végétarien !
