Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Les remèdes anticrise à l'ordre du jour

La rédaction de Néorestauration
Alors que l'année 2008 a réservé bien des surprises aux restaurateurs et que la baisse de fréquentation est notoire au sein de certaines formes de restauration, traditionnelle surtout, Thierry Poupard, dans sa chronique bimensuelle récapitule un certain nombre d'outils et de leviers intéressants (le prix, le produit, la promotion, l'accueil, le service...) pour aider les professionnels dans cette période chahutée .

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

"Entreprises Performantes et responsables. C’est possible !"

"Entreprises Performantes et responsables. C’est possible !"

  Parution de l’ouvrage « Entreprises Performantes et responsables. C’est Possible! », le retour d'expérience de 200 entreprises évaluées AFAQ 26000 par Florence Meaux et Alain Jounot En[…]

Le Must de la bonne cuisine, par Éric Frechon

Le Must de la bonne cuisine, par Éric Frechon

Aujourd'hui, je cuisine végétarien !

Aujourd'hui, je cuisine végétarien !

Le vin pour tous

Le vin pour tous

Plus d'articles