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Les produits Alter Eco prennent de l'altitude

La rédaction de Néorestauration
Servair, entreprise française de commissariat aérien et Alter Eco, marque du commerce équitable en France, s'associent pour proposer pour la première fois des produits équitables à bord des avions.
Le commerce équitable est en pleine croissance. Il atteint désormais plus de 80% de notoriété et près de 2 Français sur 3 ont déjà consommé équitable (*).

Résolu à rendre les produits équitables et de qualité accessibles à tous, Alter Eco s'associe à Servair pour aller encore plus loin dans la distribution et proposer une touche d'équité dans les plateaux-repas.

C'est la compagnie Air France, séduite par l'initiative de Servair et Alter Eco qui sera la première à offrir à ses passagers des napolitains de chocolat équitable en provenance de la coopérative de petits producteurs boliviens El Ceibo.

Un million de napolitains seront distribués entre octobre 2007 et octobre 2008.

(*) Ipsos, baromètre de notoriété du commerce équitable, mars 2007.

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