Les produits Alter Eco prennent de l'altitude

La rédaction de Néorestauration
Servair, entreprise française de commissariat aérien et Alter Eco, marque du commerce équitable en France, s'associent pour proposer pour la première fois des produits équitables à bord des avions.
Le commerce équitable est en pleine croissance. Il atteint désormais plus de 80% de notoriété et près de 2 Français sur 3 ont déjà consommé équitable (*).

Résolu à rendre les produits équitables et de qualité accessibles à tous, Alter Eco s'associe à Servair pour aller encore plus loin dans la distribution et proposer une touche d'équité dans les plateaux-repas.

C'est la compagnie Air France, séduite par l'initiative de Servair et Alter Eco qui sera la première à offrir à ses passagers des napolitains de chocolat équitable en provenance de la coopérative de petits producteurs boliviens El Ceibo.

Un million de napolitains seront distribués entre octobre 2007 et octobre 2008.

(*) Ipsos, baromètre de notoriété du commerce équitable, mars 2007.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
02
dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

05
dé - Paris
CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

Nous vous recommandons

Sphère à Paris : le chef Tetsuya Yoshida en orbite

Sphère à Paris : le chef Tetsuya Yoshida en orbite

Après Passionné, Shiro, To et Ao Izakaya, le groupe de Xequian Xu offre un nouvel écrin à un prodige japonais, en la personne de Tetsuya Yoshida, qui a commencé son apprentissage de la cuisine française à Tokyo avant d’arriver à...

30/09/2022 | Les hommes
Aux enfants terribles, un concept qui associe restauration et loisirs

Aux enfants terribles, un concept qui associe restauration et loisirs

« Les classiques de brasserie, ça met tout le monde d’accord ! », disent Victor Dubillot et Charles Perez, de Nouvelle Garde

Interview

« Les classiques de brasserie, ça met tout le monde d’accord ! », disent Victor Dubillot et Charles Perez, de Nouvelle Garde

Le meilleur été du hors-foyer depuis 2019, selon NPD Group

Le meilleur été du hors-foyer depuis 2019, selon NPD Group

Plus d'articles