Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Les plus beaux marchés de Paris

La rédaction de Néorestauration
Indissociables de la vie et du charme de la capitale, les marchés parisiens sont mis à l'honneur dans cet ouvrage.
Répertoriés par arrondissement les marchés sont présentés ici sous tous leurs aspects (architectural, historique, ou axé sur la particularité des produits proposés ou encore sur le profil de la clientèle). On  retrouve tout ce qui en fait  l'attrait, de la fraîcheur des produits à la gouaille des commerçants. Largement ponctué par des textes et des citations de grands auteurs de notre littérature, pour qui les marchés ont toujours été une large source d'inspiration, cet ouvrage n'est pas seulement un guide pratique mais aussi le reflet d'un aspect de la vie parisienne où se croisent différentes populations en toute convivialité.

Editions de l'If

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
03 dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

05 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Exigences du mieux-manger : comment innover et développer vos offres

Nous vous recommandons

"Entreprises Performantes et responsables. C’est possible !"

"Entreprises Performantes et responsables. C’est possible !"

  Parution de l’ouvrage « Entreprises Performantes et responsables. C’est Possible! », le retour d'expérience de 200 entreprises évaluées AFAQ 26000 par Florence Meaux et Alain Jounot En[…]

Le Must de la bonne cuisine, par Éric Frechon

Le Must de la bonne cuisine, par Éric Frechon

Aujourd'hui, je cuisine végétarien !

Aujourd'hui, je cuisine végétarien !

Le vin pour tous

Le vin pour tous

Plus d'articles