Les offres d'emplois de la restauration en chute libre en février, à -43% vs 2020

YANNICK NODIN
Les offres d'emplois de la restauration en chute libre en février, à -43% vs 2020

Un rebond économique qui se fait attendre en France, voici le premier constat du moteur de recherche Indeed qui vient de publier quelques données sur la situation du marché du recrutement dans l’Hexagone. Par rapport à février 2020, les offres d’emploi dénombrées en février 2021 sont 11,2 % inférieures au niveau de référence pré-pandémique. C’est mieux qu’en novembre dernier, où tous secteurs confondus, elles étaient en contraction de 23,1% vs fin 2020, consécutivement au second confinement. Mais le recul reste significatif, beaucoup moins que nos voisins britanniques, particulièrement touchés, avec un recul de 36% des offres en février, mais derrière l’Allemagne, qui poursuit son redressement, avec un marché du recrutement à 4,4% derrière les niveaux observés en 2020.

Spécificité soulignée par Indeed, l’évolution du recrutement diffère considérablement de région à région, l’Île-de-France étant particulièrement impactée, avec 26 % d’offres en moins par rapport à février 2020, sans aucun signe de reprise. Et, sans surprise, elle touche de façon très différente les secteurs : la restauration est ainsi parmi les activités les plus impactées, -43% d’offres en moins, avec néanmoins des signes timides de reconstitution de l’activité, +6 points gagnés par rapport au dernier relevé d’Indeed, fin décembre 2020. Témoin de la frilosité des acteurs, et d’un contexte économique encore particulièrement sensible aux restrictions sanitaires, des activités porteuses comme la livraison ne se traduisent pas nécessairement par une poussée des offres d’emplois. Indeed au contraire constate un recul de 3% d’offres de chauffeurs, et de 9% d’offres de livreurs vs février 2020.

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