Le Leaders Club, présent sur le Sirha, a dévoilé lors de sa soirée de gala, qui se tenait le 28 janvier au Casino Le Lyon Vert, la liste des enseignes en compétition pour ses prochaines Palmes.
Le conseil d'administration du Leaders Club a retenu seize établissements, parmi lesquels seront désignés le 17 mars prochain, quatre lauréats. Dans la catégorie "bâtiment/concept solo" figurent Mundaka ( La Fouillouse, 42), Studio Café (Cournon d'Auvergne, 63), Tablapizza (Argenteuil, 95), Tommy's Diner (Labège, 31).
Dans la catégorie "Leaders Concepts", trois enseignes françaises et trois belges, sont retenues : Barlotti (Paris 1°), Bellota Bellota (Paris 7°), Bert's (Paris 16°), Café des Loges ( Lyon, 5°), Chai 33 (Paris 12°), Comptoirs des Voyages (La Rochelle, 17), Ital (Paris, 16°), Jy's (Colmar, 68), Secrets de Table (Strasbourg, 68), Belga Queen (Bruxelles), Het Pomphuis (Anvers) et Tan (Bruxelles). Par ailleurs, lors de ce 10ème Forum, une nouvelle catégorie, les Web Palmes, créée en partenariat avec CHRLINK, récompensera les meilleurs sites Internet pour la restauration et pour les fournisseurs, partenaires de l'association. Les professionnels et le public voteront, chacun de leur côté, pour désigner deux vainqueurs dans ces deux registres.
Dans la catégorie "Leaders Concepts", trois enseignes françaises et trois belges, sont retenues : Barlotti (Paris 1°), Bellota Bellota (Paris 7°), Bert's (Paris 16°), Café des Loges ( Lyon, 5°), Chai 33 (Paris 12°), Comptoirs des Voyages (La Rochelle, 17), Ital (Paris, 16°), Jy's (Colmar, 68), Secrets de Table (Strasbourg, 68), Belga Queen (Bruxelles), Het Pomphuis (Anvers) et Tan (Bruxelles). Par ailleurs, lors de ce 10ème Forum, une nouvelle catégorie, les Web Palmes, créée en partenariat avec CHRLINK, récompensera les meilleurs sites Internet pour la restauration et pour les fournisseurs, partenaires de l'association. Les professionnels et le public voteront, chacun de leur côté, pour désigner deux vainqueurs dans ces deux registres.
