Les Lauriers Ecorismo remis au Château de Montcaud et à la Roulotte Collinea

La rédaction de Néorestauration

Sujets relatifs :

Lors du forum-salon Ecorismo qui se tenait en Arles les 17 et 18 mars, ont été décernés les deux Lauriers Ecorismo.

Le Laurier Ecorismo-Primagaz 2009 des économies d'énergie  a été remis au Château de Montcaud. Cet établissement gardois 4 étoiles (Sabran) Relais&Châteaux qui se prépare à l'obtention de l'Ecolabel Européen s'est en effet engagé dans une démarche environnementale globale incluant de nombreuses actions dont une installation solaire pour la production d'eau chaude sanitaire (56 m² de capteurs solaires thermiques avec appoint propane).

Le Laurier Ecorismo-FTC de l'exposant de l'année a été remis à la Roulotte Collinea de la société C.Koya, une structure mobiles éco-conçue en bois avec toiture végétalisée, isolation phonique renforcée, utilisation d'éclairage basse consommation.

A l'occasion du salon, trois nouveaux Lauriers Ecorismo ont été lancés pour un appel à candidatures : un Laurier Ecorismo-InterfaceFLOR 2009 de l'éco-décoration, un Laurier Ecorismo-Chomette Favor 2009 du restaurant de l'année et un Laurier Ecorismo-Synhorcat 2009 de l'initiative environnementale.


Nous vous recommandons

Ekip lance le premier titre restaurant écologique et solidaire

Ekip lance le premier titre restaurant écologique et solidaire

La startup créée par Julien Derville en janvier 2023 a déjà séduit 3500 restaurants partenaires et une vingtaine d’entreprises décidées à promouvoir une alimentation plus responsable auprès de leurs salariés.« Notre impact dans...

02/03/2023 |
Yasmine Dahmane, cofondatrice de Bibak, ex-La consigne Greengo, « prendre le leadership sur le marché du réemploi »

Interview

Yasmine Dahmane, cofondatrice de Bibak, ex-La consigne Greengo, « prendre le leadership sur le marché du réemploi »

Le Championnat de France du dessert poursuit les sélections régionales avant la finale à Lille

Le Championnat de France du dessert poursuit les sélections régionales avant la finale à Lille

Service Compris propose une nouvelle expérience immersive au contact d’entrepreneurs de la restauration

Service Compris propose une nouvelle expérience immersive au contact d’entrepreneurs de la restauration

Plus d'articles