Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Les grévistes du Café Ruc obtiennent gain de cause

La rédaction de Néorestauration
Le mouvement de grève initié le 20 octobre par neuf cuisiniers du Café Ruc prend fin à la suite de la signature d'un protocole d'accord, le 14 novembre, entre la direction et les grévistes sous l'égide de la CGT.

A l'issue des 31 jours de grève, les neufs salariés de l'établissement, filiale du Groupe Costes, ont obtenu gain de cause sur l'ensemble de leurs revendications.
La direction du Café Ruc s'est en effet engagée à payer les heures supplémentaires, à organiser des élections professionnelles dès la mi-décembre 2004 et à abandonner toutes les actions civiles ou pénales à l'encontre des grévistes.
La direction du groupe n'a pas souhaité apporter de plus amples commentaires.

pcecconello@neorestauration.com

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

La truffe à l’honneur chez Christophe Dufossé

La truffe à l’honneur chez Christophe Dufossé

Produit hivernal et festif par excellence, la truffe est à l’honneur du restaurant La Table*, du chef étoilé Christophe Dufossé. A partir du mercredi 11 décembre, le chef messin ajoute un[…]

Salon saveurs des plaisirs gourmands ouvre ses portes

Salon saveurs des plaisirs gourmands ouvre ses portes

Polpo met le cap sur la banquise

Polpo met le cap sur la banquise

Buffalo Grill lance un appel à candidature

Buffalo Grill lance un appel à candidature

Plus d'articles