La franchise « les fromentiers » investit le segment salé à travers une nouvelle collection combinant 79 possibilités de varier la pause-déjeuner
Après l’adoption d’une marque unique et le relooking de ses points de vente, « les fromentiers » mettent l’accent sur l’innovation produit en misant sur le se ment salé. La nouvelle collection composée de 79 produits (sandwichs, salades, snacking chaud, paninis, assiettes gourmandes) à consommer sur place ou à emporter doit soutenir le développement des points de vente et renforcer l’attractivité du groupe sur les produits Traiteur & Snacking. Elle a été conçue afin de répondre à deux objectifs principaux : valoriser toute la diversité de ses pains et offrir de nouvelles gammes en adéquation avec toutes les envies du moment. Avec 25% du chiffre d’affaires réalisé sur le segment salé par les acteurs du marché, « les fromentiers » entendent faire de cette nouvelle collection un atout supplémentaire au bénéfice des consommateurs comme des franchisés.