Les fonds d'investissement convoitent Compass Group

Patricia Cecconello
Si SSP cherche officiellement un acquéreur, il semble que les fonds d'investissement américains envisagent une prise de contrôle de Compass Group dans son ensemble.
La mise en vente de SSP (Select Service Partners) a sans doute réveillé l'appétit des fonds d'investissement qui ne lorgnent plus seulement en direction de la filiale du géant de la restauration concédée, mais envisagent le rachat du groupe lui-même.

Il semblerait que parmi les candidats sérieux à la reprise figurent les fonds d'investissement américains CDR (Clayton, Dubilier & Rice) ainsi que Texas Pacific, tous deux déjà présent dans l'univers de la restauration.  CDR possède déjà Alliant Exchange, spécialiste de l'agro-alimentaire et de la restauration de même que Brakes Bros, leader de la distribution agro-alimentaire au Royaume-Uni. Texas Pacific contrôle, quant à lui, Gate Gourmet, la filiale de restauration du groupe Swiss.

Pour finaliser leur projet de rachat, ces fonds d'investissement auraient notamment sollicité l'expertise de Host Management, une société américaine spécialisée dans la restauration de concession pour les entreprises, les écoles et les hôpitaux. Son fondateur, Jerry Brand, a auparavant bâti la société Russel & Brand, un des plus gros opérateurs de restauration concédée en Grande-Bretagne, repris ensuite par Marriott. Host Management vient, en outre, de s'adjoindre les compétences de Bill Toner, ex-directeur général de la filiale britannique d' Aramark.


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