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Les étudiants parisiens sensibilisés à l'équilibre alimentaire

La rédaction de Néorestauration

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Pour la 2e année consécutive, Aprifel (*) et la Smerep (**) mettent en place une opération RHD dans 5 restaurants universitaires de Paris afin de sensibiliser les étudiants à l’équilibre alimentaire. Durant 3 jours, les élèves déjeunant au RU seront invités à consulter un plateau repas équilibré. Une petite plaquette explicative leur sera remise en début de chaîne et un diététicien jugera leur plateau en fin de chaîne. Les étudiants ayant composé un repas équilibré recevront un fruit supplémentaire. Cette opération se déroulera la 3e semaine de mars à l’occasion de la semaine de l’équilibre alimentaire.
Aprifel (*): agence pour la recherche et l'information en fruits et légumes frais- Smerep (**): société mutualiste des étudiants de la région parisienne.

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