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Les enfants toujours mécontents de leur cantine

La rédaction de Néorestauration

Les cantines scolaires n'ont pas tellement la cote auprès des enfants. C'est ce que révèle une étude du CLCV (Consommation Logement et Cadre de Vie) portant sur 1400 élèves du primaire, du collège et du lycée entre janvier et mars 2009. Moins de 20% des élèves interrogés déclarent aimer manger à la cantine. La majorité des élèves s'y rend parce qu'elle « n'a pas le choix ».

70% des élèves du primaire trouvent les repas « bons » contre à peine la moitié des collégiens-lycéens. Sans surprise, ceux qui n'ont pas trouvé le repas bon n'ont pas envie de terminer leur assiette : 38% des élèves du secondaire déclarent avoir mangé la moitié du plat, et plus de la moitié d'entre eux ont encore faim en sortant de table.

Que proposent-ils pour améliorer la cantine ? Presque la moitié des élèves recommandent un choix de plats plus large, et une plus grande variété des menus. 42,6% militent pour une plus grande qualité de la nourriture. 

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