Les élus du partenariat Elior-Ferrandi

La rédaction de Néorestauration

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Dans le cadre du partenariat signé en 2002 entre la CCI (Ecole supérieure de cuisine française Grégoire Ferrandi) de Paris et Elior, la 4e promotion de chefs-gérants et la toute première promotion d'assistants d'exploitation Elior ont reçu leur certificat de qualification professionnelle.
La promotion 2005-2006 de CQP chef-gérant qui est composée de 13 participants, a démarré le 10 octobre, et la 2e  promotion de CQP assistant d'exploitation débutera en janvier 2006. Dans le cadre de ce partenariat fructueux, un CQP responsable opérationnel pour la restauration rapide pourrait être lancé en 2006.

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