Les deux lauréats pour le Prix 2007 de la Nouvelle Gourmande couronnés à l'Alsace

La rédaction de Néorestauration

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C'est dans le cadre de la Maison d'Alsace et autour des membres du jury co-présidé par Yann Queffélec (Goncourt 85) et Jean-Luc Petitrenaud (chroniqueur gastronomique à Europe 1 et TV5), que les deux lauréates du Prix de la Nouvelle Gourmande 2007 ont été proclamées le mercredi 12 décembre. Ce sont  Claire Bernhard pour "de l'art d'être une petite cuillère" et Anne-Marie Alliot-Schaettel pour "le Paradis pour une soupe" qui ont été élues à une large majorité.

Le Prix de la Nouvelle Gourmande a été créé par la Ville de Périgueux, en 2004, à l'occasion du 8e Salon international du Livre Gourmand. Une récompense qui a pour objet : « de susciter et favoriser la création littéraire dans le cadre des arts culinaires et gastronomique ». Pour 2007, 87 nouvelles avaient été adressées en provenance de toute la France, mais aussi de l'étranger dont 10 retenues pour la sélection finale.
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