Au confluent des services et des loisirs, la restauration des centres commerciaux se doit d'être à la fois ciblée, qualitative, diversifiée et renouvelée, afin de mieux retenir les clients, estime Bertrand Courtoit-Suffit, directeur général de Kharis Conseil. Si la restauration rapide et le grignotage peuvent s'implanter dans tous les centres commerciaux, en revanche la restauration traditionnelle n'est possible que sur les grands sites. De leur coté, les centres commerciaux doivent offrir un environnement architectural attractif et des sites sécurisés.
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Les défis de la restauration de centres commerciaux
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LES APPELS
D’OFFRES
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Fourniture de denrées alimentaires et de prestations de services de restauration collective pour le compte du Centre Hospitalier Départemental Stell.
27/05/2020 - Groupement Hospitalier de Territoire des Hauts de Seine
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CONCESSION DE SERVICE PUBLIC POUR L'EXPLOITATION DE L'ABC DE L'HESDINOIS.
27/05/2020 - Communauté de communes des 7 Vallées
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Organisation de sejour classes de neige 2021.
27/05/2020 - Ville de Mouvaux
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