Au confluent des services et des loisirs, la restauration des centres commerciaux se doit d'être à la fois ciblée, qualitative, diversifiée et renouvelée, afin de mieux retenir les clients, estime Bertrand Courtoit-Suffit, directeur général de Kharis Conseil. Si la restauration rapide et le grignotage peuvent s'implanter dans tous les centres commerciaux, en revanche la restauration traditionnelle n'est possible que sur les grands sites. De leur coté, les centres commerciaux doivent offrir un environnement architectural attractif et des sites sécurisés.
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Les défis de la restauration de centres commerciaux
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D’OFFRES
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Prestations d'entretien des collèges et d'assistance au service restauration scolaire au profit des 26 collèges publics du département de la Mayenne.
17/01/2021 - Conseil Départemental de la Mayenne
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Location de véhicules avec conducteurs pour la distribution des restaurants scolaires de la Ville de Montpellier.
17/01/2021 - Ville de Montpellier Mission Grands Projets Ville
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Marche de fourniture et livraison en liaison froide de repas au restaurant scolaire de la commune de saint ouen du tilleul..
17/01/2021 - Ville de St Ouen du Tilleul
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15/01/2021
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