Bel Foodservice lance une nouvelle génération de fromage ingrédient pour salades à la texture moelleuse et au goût fruité. Cette nouveauté s’inscrit dans les tendances actuelles de consommation, où un tiers des salades est consommé en plat. Idéale pour la restauration commerciale et la restauration d’entreprise. Les Cossettes Zigzag de Leerdammer s’adressent également à la restauration scolaire car elles sont source naturelle de calcium, 30 g dans une salade en entrée apporte 258 mg de calcium et couvre 32% des AJR.
Conditionnement : 750 g par sachet
www.belfoodservice.fr
