Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Les collaborateurs de Sodexo France à la mode équitable

La rédaction de Néorestauration
Sodexo France a entrepris le renouvellement des tenues de ses 25 000 collaborateurs présents sur l'ensemble du territoire. Cette opération, débutée au printemps 2008, s'inscrit dans la mise en place de la nouvelle identité visuelle du groupe.
L'ensemble des tenues choisies est conforme aux engagements du Groupe en matière de développement durable. Les vestes de cuisine sont en majorité en coton équitable agréé Max Havelaar. Désormais, les 13 000 femmes et hommes qui travaillent en cuisine portent une veste labellisée « Fair Trade - Max Havelaar » sur le plastron. Pour l'entretien, Sodexo a choisi de confier ses tenues à Elis et à Initial Services Textiles et a développé, avec ce dernier blanchisseur, un procédé très innovant et "propre", le protocole "Aquaclean". Il  remplace le nettoyage à sec qui fait appel au perchloréthylène, très polluant. L'ensemble de la collection, qui a été créée par Aimée-Julien, pour Sodexo vise à renforcer la fierté d'appartenance des collaborateurs à leur métier et à leur entreprise. Côté consommateurs, elle doit les amener à ce qu'ils se sentent toujours bien reçus. Pensées selon leur utilisation, les tenues sont déclinées en fonction des différents postes occupés et adaptées aux situations (variations de température).

 

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

Le sommelier Maxime Valéry rejoint l’équipage du restaurant Paul Bocuse

Le sommelier Maxime Valéry rejoint l’équipage du restaurant Paul Bocuse

Le restaurant Paul Bocuse s’apprête à accueillir au poste de Sommelier, Maxime Valéry, élu Sommelier de l’année en 2019 par le guide Gault&Millau.      Formé par le master[…]

03/12/2021 | Chef Gastronomie
Des ateliers pour tout apprendre de la fermentation

Des ateliers pour tout apprendre de la fermentation

WineSitting lance la marketplace dédiée au vin et aux spiritueux dédiée aux professionnels de la restauration

WineSitting lance la marketplace dédiée au vin et aux spiritueux dédiée aux professionnels de la restauration

La Coupe du Monde de la Pâtisserie se tiendra en janvier pendant Sirha Europain pour la sélection continentale Europe

La Coupe du Monde de la Pâtisserie se tiendra en janvier pendant Sirha Europain pour la sélection continentale Europe

Plus d'articles