Les Bistrots, pas Parisiens mais Solidaires

SABINE DURAND
Soyez le premier à réagir

Soyez le premier à réagir

Les Bistrots, pas Parisiens mais Solidaires

Des salariés du groupe Les Bistrots pas parisiens (9 restaurants, 1 boulangerie-pâtisserie en ïle de France) créent Les Bistrots pas Parisiens Solidaires pour préparer et distribuer des repas pour les forces de l’ordre et de sécurité.

Si les établissements du groupe Les Bistrots pas Parisiens ont fermé le 14 mars dernier, des salariés ont décidé de créer une association, Les Bistrots pas Parisiens Solidaires, pour mettre  en place des menus qui seront distribués gratuitement aux policiers, militaires, hôpitaux militaires et pompiers. Les plats sont imaginés, concoctés et mijotés par la brigade des chefs de Norbert Tarayre, co-fondateur, et notamment Gilbert Benhouda, chef du Macaille (Suresnes) et du Sapristi (Rueil), Yoanne Flamment, chef du La-Haut, etc. Soit actuellement 250 repas produits par jour avec organisation des livraisons en respectant toutes les normes de sécurité et d'hygiène. … Une cagnotte Leetchi a par ailleurs été mise en place pour augmenter le nombre journalier de repas servi. 

Des soutiens de l’asso

A côté des élus qui soutiennent cette initiative, parmi lesquels le maire d’Asnières sur Seine, Manuel Aeschlimann, Stéphane Rotenberg a choisi de parrainer l’association  « Lorsque j’ai entendu les équipes des bistrots pas parisiens se lancer dans la préparation de repas solidaires, il m’a semblé évident que je devais m’associer à cette belle aventure et apporter mon patronage.»

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
02
dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

05
dé - Paris
CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

Nous vous recommandons

Coup d’envoi de la nouvelle campagne de CuTE Healthy, le défi le plus sain d’Europe

Coup d’envoi de la nouvelle campagne de CuTE Healthy, le défi le plus sain d’Europe

CuTE Healthy plaide pour une vie meilleure et surtout plus saine. Le programme #LongLifeChallenge sort ainsi son épingle du jeu. Son but ? Cultiver une Europe plus healthy en incitant les 25 millions de citoyens européens à pratiquer une...

15/04/2022 | Santé Végétal
Le salon de l'Apéro: le nouveau-né des Salons Gastronomiques

Le salon de l'Apéro: le nouveau-né des Salons Gastronomiques

Cantina: Valentine Pia de l'Association Refugee Food*, grand témoin de l’édition 2022

Cantina: Valentine Pia de l'Association Refugee Food*, grand témoin de l’édition 2022

Cantina 2022 : Restauration d’entreprise, le monde d’après !

Cantina 2022 : Restauration d’entreprise, le monde d’après !

Plus d'articles