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Le vin et le cigare

La rédaction de Néorestauration
Troisième titre sur le vin, après Le Vin & la Médecine, Le Vin & la Truffe, voici un livre autour du vin et du cigare. Ce sujet peu abordé met en avant les alliances subtiles des vins ou eaux-de-vie avec quelques fameux cigares.
L'auteur, Jean-Pierre Alaux, est journaliste, écrivain et auteur avec Noël Balen de la série « oeno-policière », Le sang de la Vigne publiée chez Fayard qui compte 15 volumes. De ses différents reportages à Cuba, St- Domingue, Honduras mais aussi à travers les plus grands vignobles de France et du monde, cet épicurien éclairé a acquis une connaissance approfondie des terroirs tabacoles et des vins qui se conjuguent au mieux avec la dégustation de cigare.
200 pages et 300 photographies couleur pour amateurs éclairés.
Editions Férets

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