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Le traiteur s'offre Raynier Marchetti

F.B.
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En rachetant le groupe Raynier Marchetti, Butard Enescot devient le premier groupe indépendant de TOR en France. Le montant de la transaction n'est pas connu, mais la nouvelle entité devrait réaliser un chiffre d'affaires « de l'ordre de 50 millions d'euros », selon Jean-Marie Paul, président de Butard Enescot et futur président du nouveau groupe - celui-ci sera animé par ses deux fils, Alexandre et Maxime. L'année s'annonçait déjà bien pour Butard Enescot, qui a raflé à Potel et Chabot, en septembre 2014, la concession du Pavillon d'Armenonville.

Alors que le marché des TOR parisiens est en pleine mutation, le groupe s'appuiera sur les spécificités de ses deux composantes pour proposer des offres ciblées. Butard Enescot s'occupera du haut de gamme, avec de grandes prestations sur mesure, tandis que Raynier Marchetti mettra à profit ses acquis pour élaborer les offres business « prêt-à-porter ».

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