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Le ''soda issu de la vigne''

La rédaction de Néorestauration
Boisson gazéifiée rafraîchissante aux extraits de raisin, Toto Vino se présente comme le « soda issu de la vigne ». Jus de raisin vert (vertjus) jus de raisin rouge concentré, sucre de raisin... Cette boisson sans alcool conçue par Toto Vino selon un procédé de fabrication Inra est naturellement riche en polyphénols de raisin. En la versant dans un verre, on obtient une mousse dense couleur violine. toto vino soda révèle des arômes de fruits rouges avec des notes amyliques et en bouche une fraîcheur acidulée, légèrement sucrée. La société vise notamment les restaurants d'entreprise et les cafétérias. On pouvait notamment découvrir cette boisson durant le dernier Sial.
Canette de 25 cl.
Pour 100 ml : 120 kj (28 kcal) ; protéines : moins de 0,01g ; glucides : 7g, lipide : moins de 0,01g)
Contact : Sarl Toto Vino. Tél. 04 68 43 35 84.

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