Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Le SNRTC continue sa diversification

La rédaction de Néorestauration
Après le ralliement du groupe Flo, du groupe Frères Blanc, et du groupe Bertrand, Le SNRCT, dans sa politique d'agrandissement de son champ d'action, accueille depuis la semaine dernière le traiteur Riembecker, présidé par Thierry Suzanne. Philippe Labbé, président du SNRTC, voit dans cette adhésion une porte d'entrée dans l'univers des traiteurs-organisateurs de réception : "Thierry Suzanne est président des Traiteurs de France. Nous accueillons toutes les entreprises qui relèvent de la convention collective des HCR. Nous souhaitons donc que la branche TOR soit présente au SNRTC". Autre piste pour le syndicat de la rue La Trémoille, des "contacts" pris avec Alain Ducasse. Et l'arrivée de Ladurée.

Le SNRTC est donc en pleine croissance, et Philippe Labbé souhaite naturellement qu'il soit considéré comme uin organisme représentatif auprès des pouvoirs publics. "Un rendez-vous a été fixé dans la deuxième partie du mois de mars, avec la Direction générale du travail", précise Philippe Labbé. Si la décision était positive, le SNRTC pourrait alors être reconnu dès la fin du mois de juin.



Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
03 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

Nous vous recommandons

Pertes d’exploitation : une décision de justice de nouveau défavorable à Axa

Pertes d’exploitation : une décision de justice de nouveau défavorable à Axa

Ils sont 5 restaurateurs, à Paris, Puylaroque et Bastia, à poursuivre Axa, suite au refus de leur assureur de couvrir leurs pertes d’exploitation liées à la fermeture administrative de leur établissement[…]

La livraison et le click & collect pèsent déjà 5% de l’activité des restaurants Hippopotamus

La livraison et le click & collect pèsent déjà 5% de l’activité des restaurants Hippopotamus

TheFork lance l’opération Revenons au restaurant

TheFork lance l’opération Revenons au restaurant

Yannick Alléno : nouveau Chef de l’Hostellerie de Plaisance

Yannick Alléno : nouveau Chef de l’Hostellerie de Plaisance

Plus d'articles