Le gouvernement Castex, par la voix de son secrétaire d'Etat en charge du Tourisme Jean-Baptiste Lemoyne, a annoncé le 29 juillet dernier le maintien du dispositif du chômage partiel pour les professionnels du tourisme jusqu'au 31 décembre 2020.
Le Syndicat national de l'alimentation et de la restauration rapide (SNARR), 190 enseignes adhérentes, pour plus de 100 000 salariés, et le Syndicat national de la restauration thématique et commerciale (SNRTC), qui rassemble 1800 établissements, pour 40 000 salariés, saluent cette annonce qui constitue un des facteurs essentiels pour la survie du secteur, où la reprise de l'activité reste très laborieuse. La modulation du soutien de l'Etat doit être tout aussi progressive, tant les risques économiques pour les entreprises du secteur du Tourisme, dont dépend la restauration, sont prégnants.
« Le soutien de l'Etat est vital, et maintenir la possibilité d'activité partielle dans les mêmes conditions jusqu'à la fin de l'année permet à nos entreprises d'aborder la période qui s'ouvre avec un peu plus de visibilité et de force » indiquent dans un communiqué commun Alexis Bourdon, Président du SNARR, Antoine Barreau et Hervé Dijols, Co-Présidents du SNRTC.