Le ministère de l'Agriculture a décidé d'autoriser le retour du ris de veau en restauration et sur le marché à partir du mois de mai prochain. Le produit était en effet interdit à la distribution depuis novembre 2000, suite à une décision prise par le gouvernement français sur recommandation de l'AFSSA (Agence française de sécurité sanitaire des aliments). Toutefois, pour garantir la sécurité des consommateurs, seuls les thymus des animaux nés après janvier 2002 et nourris au lait de leur mère seront admis à la vente.
Le ris de veau de retour dans les assiettes
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LES APPELS
D’OFFRES
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Préparation et distribution de repas chaud ou froid pour la population du centre de rétention administrative de Pamandzi.
24/05/2020 - Ministère de l'Intérieur - SATPN Direction générale de la Police
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MARCHÉ DE FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE.
24/05/2020 - SI pour l'Enfance et la Jeunesse
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Prestation de services de préparation et de livraison des repas en liaison froide à destination des écoles et centre de loisirs
24/05/2020 - Ville de Luçon
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