Le réseau Novotel France met en avant le thé dans ses établissements
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Restauration commerciale | thé | Restauration
A compter du mois d’avril, la marque russe de thés, Kusmi Tea, née en 1867 à Saint Petersbourg et installée à Paris en 1917 fera son entrée dans le réseau des 119 hôtels Novotel de France. C’est une offre de six références de thé en vrac, servis dans des théières de la marque américaine Forlife qui sera proposée pour le petit déjeuner. Elle sera complétée par une offre pour le déjeuner, exclusive, et celle-là uniquement durant le mois d’avril. Avec cette offre destinée au déjeuner, l’idée est de revaloriser le thé en développant des accords mets-thé avec une carte adaptée et basée sur des tendances de légèreté. Au choix, deux entrées, deux plats et deux desserts sont à la carte avec six références de la marque Kusmi Tea : goûts russes traditionnels (Anastasia, Prince Wladimir), classiques (Thé du matin, Gunpowder), thés bien-être (Detox, Boost).