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"Le régime mastication" un ouvrage qui ne mâche pas ses mots ...

La rédaction de Néorestauration

A l'approche de l'été nous voyons réapparaître dans tous les médias un cortège de régimes plus ou moins fantaisistes, voire dangereux .... Et s'il suffisait simplement de mieux mastiquer ses aliments pour perdre du poids ?
C'est ce que nous démontre le Docteur Arnaud Cocaul dans son ouvrage « Le régime mastication ». Il s'agit d'un moyen simple, naturel et efficace de perdre des kilos. De nouvelles études portant sur la dépense énergétique de la digestion et les signaux de satiété confirment l'intérêt de la mastication. C'est pourquoi le Dr Cocaul nous invite à privilégier les aliments denses et fermes à l'opposé des aliments mous - souvent présents dans l'alimentation actuelle - facilement digérés, épargnant des calories en entraînant une prise de poids.
C'est une nouvelle approche de la minceur, révélée dans cet ouvrage où l'on découvre un guide des aliments à index masticatoire élevé et aussi des recettes à mastiquer.
Editions Thierry Souccar

 

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