Le Pop'Art
OÙ ? 105, rue des Alliés - 38100 Grenoble
QUI ? Gabriel Françoise
OUVERTURE ? 4 août 2007
CONCEPT ?
Concept de restauration bar musique/ambiance. Propose une restauration midi (menu et carte), et bar ambiance le soir (apéro, dîner) avec chanteurs, comique, défilé, musique) et une vraie plage de sable fin. Déco ?Andy Warhol?, ton rose pale. Changement d'éclairage selon les heures et l'ambiance.
CHIFFRES :
TM : 22 € (midi) - 40 € (soir) Cumulé : 30 €
Ouverture : 6j/7
Couverts/jour: 120
Nb places assises : 150 (intérieur)+ 100 (en terrasse)
Superficie totale (intérieur/extérieur) : 700 m²
Investissement total HT : 600 000 €
dont murs et fonds de commerce : 400 000 €
dont équipement, aménagement, déco : 200 000 €
CA mensuel HT : 115 000 €
CA prévisionnel des 12 premiers mois de l'exercice en HT : 1 200 000 €
Coût matière : 38% Frais personnel : 30 %
OÙ ? 105, rue des Alliés - 38100 Grenoble
QUI ? Gabriel Françoise
OUVERTURE ? 4 août 2007
CONCEPT ?
Concept de restauration bar musique/ambiance. Propose une restauration midi (menu et carte), et bar ambiance le soir (apéro, dîner) avec chanteurs, comique, défilé, musique) et une vraie plage de sable fin. Déco ?Andy Warhol?, ton rose pale. Changement d'éclairage selon les heures et l'ambiance.
CHIFFRES :
TM : 22 € (midi) - 40 € (soir) Cumulé : 30 €
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Ouverture : 6j/7
Couverts/jour: 120
Nb places assises : 150 (intérieur)+ 100 (en terrasse)
Superficie totale (intérieur/extérieur) : 700 m²
Investissement total HT : 600 000 €
dont murs et fonds de commerce : 400 000 €
dont équipement, aménagement, déco : 200 000 €
CA mensuel HT : 115 000 €
CA prévisionnel des 12 premiers mois de l'exercice en HT : 1 200 000 €
Coût matière : 38% Frais personnel : 30 %
