Le poisson à l'honneur au Salon de l'agriculture

L'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) organise une exposition « Manger du poisson, pourquoi ? Comment ? » au Salon international de l'agriculture (SIA) à Paris. Cette exposition va mettre en avant les produits de la pêche et de l'aquaculture, les bénéfices du poisson pour la santé humaine, les bienfaits des Oméga 3, les types de poissons à privilégier, les conseils alimentaires en fonction du type de population... Un parcours d'information didactique ainsi que de nombreuses fiches pratiques seront à la disposition des consommateurs. Du 21 février au 1er mars, SIA, Porte de Versailles, Hall 3, Allée E, Stand n°5.