Les produits sud-africains seront exposés sur un stand de 600 m² qui comprendra notamment deux espaces consacrés exclusivement à la viande et aux conserves.
Les visiteurs du Sial pourront découvrir dans l'espace réception du pavillon sud-africain (stand 3 E 51) les produits qui contribuent à la réputation du pays : légumes et fruits frais, jus de fruits, fruits en conserves issus de cultures traditionnelles et biologiques, mais aussi sauces, marinades, tisanes, épices, condiments, viandes d'antilope et d'autruche... Les thés seront quant à eux réunis dans le Pavillon des Thés, sur un stand de 18 m².