Les premières palmes du Leaders Club Allemagne, calquées sur le modèle français organisé depuis 9 ans par le Leaders Club France, a réuni plus de 200 professionnels de la restauration au Restaurant Living XXL de Francfort. En présence de Thierry Bégué, Président du Leaders Club France, Daniel Majonchi et Jacques Borel, les deux concepts les plus innovants de l'année 2001 ont été couronnés parmi sept nominés : Mr Vuong à Berlin et Effendy à Oberhausen. Le premier restaurant a été ouvert par un jeune vietnamien en hommage à son père. Ce concept surfant sur la tendance Fast Casual, a séduit les professionnels par sa cuisine vietnamienne, authentique, saine et légère (TM : 10 euros ). Le second, un établissement oriental entraîne le client dans le monde merveilleux d'Aladin avec une cuisine ensoleillée qui régale les papilles et des danses du ventre qui contribuent à l'animation du lieu. (TM : 20 euros).
Cette grande soirée a été marquée par l'intervention de Jacques Borel qui lançait officiellement le Club TVA Allemagne. Il a exposé aux membres du Leaders Club Allemagne et à l'ensemble des professionnels, les actions de lobbying qu'il mène depuis 2 ans auprès des autorités gouvernementales françaises et bruxelloises pour une baisse de la TVA à 5,5 %. Il a encouragé les restaurateurs allemands à engager le même processus dans leur pays pour une réduction d'ici à 4 ans de la TVA Allemande (aujourd'hui de 16 %).
Le Leaders Club Allemagne décerne ses première palmes
La rédaction de Néorestauration
Les premières palmes du Leaders Club Allemagne ont été décernées à Francfort le 8 novembre dernier en présence de Jacques Borel venu lancer officiellement le Club TVA Allemagne.
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