Le guide de l'eau

La rédaction de Néorestauration

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La consommation d'eau en bouteilles ne cesse de progresser. A à l'heure des bars à eaux,  il était bien naturel d'avoir à sa disposition Le guide de L'eau. Cet ouvrage, signé Michaël Moissef, docteur en, biotechnologie végétale, recense 100 eaux de sources et eaux minérales disponibles sur le marché français.

Présentées sous forme de fiches, toutes venues de France et du monde entier, les eaux sont illustrées de leur bouteille et dévoilent leurs caractéristiques gustatives, leur bienfaits pour la santé, l'histoire de leur marque, etc.
Des plus connues, comme l'Evian, la Perrier ou la Contrex, on prend plaisir à découvrir des sources plus singulières. Alors qu'elles soient à boire, fraîches, glacées ou à température ambiante, qu'il n'y a aucun risque à toutes les goûter !

Editions Hachette Pratique


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