Le Groupe Valade est le partenaire privilégié des professionnels de la restauration depuis plusieurs décennies.Spécialiste de la transformation et valorisation des fruits, le Groupe Valade s’est imposé sur son secteur comme acteur incontournable de la restauration sociale, dès le développement de celle-ci pendant les 30 Glorieuses. Sa longue histoire a forgé l’expérience et aujourd’hui la forte expertise du groupe qui connaît mieux que tout autre les attentes des professionnels de la restauration et de leurs clients
Transparence et traçabilité avec la gamme « Origine » .Une gamme unique de préparations élaborées à partir de fruits exclusivement cultivés en France. L’offre « Valade en Corrèze Pommes des Vergers du Sud-Ouest » est l’illustration de la volonté de l’entreprise de proposer des recettes à partir de fruits issus des meilleurs terroirs.
Et aussi de nouvelles expériences gustatives et sensorielles avec la gamme.
« Fruits et Saveurs » Des recettes emblématiques réinventées, associant la saveur des fruits à des goûts et textures originaux : Fruiandizz, la pomme associée à des saveurs gourmandes et régressives (grenadine, orange soda, fraise bonbon) et Ma Pomme Gourmande Saveur Biscuitée, un succès depuis le lancement de l’offre en 2010.